首页 - 规范标准 - 产品基础标准 - 正文 DB32/T 2876-2016《鲜切叶菜类蔬菜加工技术规范》本标准规定了鲜切叶菜类蔬菜的术语和定义、人员要求、加工环境要求、原辅料选择、加工过程操作规范、运输储存以及记录。 本标准适用于鲜切叶菜类蔬菜加工及储运过程安全控制。标准信息: 免责声明:本网站所提供的电子文本仅供参考,请以正式标准出版物为准。本网站所提供的电子文本均来自于互联网,其版权由其发行商所有,仅供个人学习、研究之用,未经授权,禁止复制、发行、汇编、翻译等。中文名称:鲜切叶菜类蔬菜加工技术规范英文名称:Technical regulation for fresh-cut leafy vegetables processing标准分类:产品基础标准国际标准分类:65.020中国标准分类:B31标准前缀:DB32标准状态:现行发布单位:江苏省质量技术监督局发布日期:2016-01-15废止日期:无实施日期:2016-03-15页数:5 页 引用了下列标准(点击展开)SB/T 10029-2012《新鲜蔬菜分类与代码》NY/T 1987-2011《鲜切蔬菜》NY/T 1529-2007《鲜切蔬菜加工技术规范》GB 9688-1988《食品包装用聚丙烯成型品卫生标准》GB 9687-1988《食品包装用聚乙烯成型品卫生标准》GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 22747-2008《食品加工机械 基本概念 卫生要求》GB 14930.2-2012《食品安全国家标准 消毒剂》 在线预览(点击展开)第1页第2页第3页第4页第5页