DIN 10470-1999《乳和乳制品总蛋白质中乳清蛋白和酪蛋白含量的测定.衍生光谱法》

The document specifies a method for the determination of soluble whey proteins in milk and milk products with UV derivative spectroscopie.

标准信息：

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  2. 中文名称：乳和乳制品总蛋白质中乳清蛋白和酪蛋白含量的测定.衍生光谱法
  3. 英文名称：Determination of whey protein content and casein content in total protein of milk and milk products
  4. 国际标准分类：67.100.01
  5. 中国标准分类：X16
  6. 标准前缀：DIN
  7. 标准状态：废止
  8. 发布单位：DE-DIN
  9. 发布日期：1999-07-01
  10. 废止日期：无
  11. 实施日期：无
  12. 页数：5 页