GB/T 16285-2008《食品中葡萄糖的测定 酶-比色法和酶-电极法》
本标准规定了酶-比色法和酶-电极法测定食品中葡萄糖的分析步骤。
本标准适用于各类食品中葡萄糖的测定;亦适用于食品中其他组分转化为葡萄糖的测定。
本标准的酶-比色法的最低检出限量为0.01μg/mL;酶-电极法的最低检出限量为1.0mg/100mL。
标准信息:
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- 中文名称:食品中葡萄糖的测定 酶-比色法和酶-电极法
- 英文名称:Determiantion of glucose in food--Enzyme-colorimetric method and enzyme-electrode method
- 标准分类:产品方法标准
- 国际标准分类:67.050
- 中国标准分类:X04
- 标准前缀:GB/T
- 标准状态:现行
- 发布单位:CN-GB
- 发布日期:2008-06-25
- 废止日期:无
- 实施日期:2009-01-01
- 页数:10 页
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