GB/T 22469-2008《禽肉生产企业兽医卫生规范》
本标准规定了禽肉生产企业在屠宰、胴体分割、鲜肉贮存和运输过程中所应遵循的兽医卫生标准。
本标准适用于鲜家禽肉生产企业,包括屠宰、分割、冷冻冷藏厂。
标准信息:
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本标准规定了禽肉生产企业在屠宰、胴体分割、鲜肉贮存和运输过程中所应遵循的兽医卫生标准。
本标准适用于鲜家禽肉生产企业,包括屠宰、分割、冷冻冷藏厂。
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