GB/T 23382-2009《食品中丙酸钠、丙酸钙的测定 高效液相色谱法》

本标准规定了食品中丙酸钠、丙酸钙高效液相色谱的测定方法。
本标准适用于豆类制品、生湿面制品、面包、糕点、醋、酱油等食品中丙酸钠、丙酸钙的含量测定。
本标准的方法检出限：0.03g/kg，方法定量限：0.10g/kg。