GB/T 5009.7-2008《食品中还原糖的测定》
本标准规定了食品中还原糖含量的测定方法。
本标准适用于食品中还原糖含量的测定。
当称样量为5.0g时,直接滴定法的检出限为0.25g/100g,高锰酸钾滴定法的检出限为0.5g/100g。
标准信息:
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本标准规定了食品中还原糖含量的测定方法。
本标准适用于食品中还原糖含量的测定。
当称样量为5.0g时,直接滴定法的检出限为0.25g/100g,高锰酸钾滴定法的检出限为0.5g/100g。
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