首页 - 规范标准 - - 正文 GB 4927-2001《啤酒》本标准规定了啤酒的定义、技术要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以麦芽(包括特种麦芽)、水为主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。标准信息:免责声明:本网站所提供的电子文本仅供参考,请以正式标准出版物为准。本网站所提供的电子文本均来自于互联网,其版权由其发行商所有,仅供个人学习、研究之用,未经授权,禁止复制、发行、汇编、翻译等。中文名称:啤酒英文名称:无国际标准分类:67.160.10中国标准分类:X62标准前缀:GB标准状态:废止发布日期:2001-12-04废止日期:2009-10-01实施日期:2003-01-01页数:8 页 引用了下列标准(点击展开)GB 7718-1994《食品标签通用标准》GB 9106-1994《包装容器 铝易开盖两片罐》GB/T 5009.49-1996《发酵酒卫生标准的分析方法》GB/T 4928-2001《啤酒分析方法》GB 2758-1981《发酵酒卫生标准》GB 10344-1989《饮料酒标签标准》GB/T 191-2000《包装储运图示标志》GB/T 6543-1986《瓦楞纸箱》GB/T 5738-1995《瓶装酒、饮料塑料周转箱》GB/T 17714-1999《啤酒桶》GB 4544-1996《啤酒瓶》 代替了下列标准(点击展开)GB/T 4927-1991《啤酒》 被下列标准代替(点击展开)GB 10344-2005《预包装饮料酒标签通则》 被下列标准引用(点击展开)GB/T 4928-2001《啤酒分析方法》NY/T 273-2002《绿色食品 啤酒》GB 10344-2005《预包装饮料酒标签通则》DB32/T 931-2006《盱眙龙虾》