GB 5009.252-2016《食品安全国家标准 食品中乙酰丙酸的测定》
本标准规定了用气相色谱法测定食品中乙酰丙酸的方法。
本标准适用于酱油、饮料(包括碳酸饮料、咖啡饮品、果汁饮料、乳饮料、植物蛋白饮料)、酱类、蜂蜜、 乳粉、饼干、糕点、糖果、果冻、面制品中乙酰丙酸的测定。
标准信息:
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本标准规定了用气相色谱法测定食品中乙酰丙酸的方法。
本标准适用于酱油、饮料(包括碳酸饮料、咖啡饮品、果汁饮料、乳饮料、植物蛋白饮料)、酱类、蜂蜜、 乳粉、饼干、糕点、糖果、果冻、面制品中乙酰丙酸的测定。
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