GB 5009.265-2021《食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定》

本标准第一法规定了食品中16种多环芳烃的气相色谱一质谱测定方法;第二法规定了食品中15种多环芳烃的液相色谱测定方法。
本标准第一法适用于粮食及其制品、肉及其制品、水产及其制品、动植物油脂及其制品中16种多环芳烃(苯并[c]芴、苯并[a]蒽、环戊并[c,d]芘、屈 、5-甲基屈、苯并[b]荧蒽、苯并[k]荧蒽、苯并[j]荧蒽、 苯并[a]芘、茚并〔1,2,3-c,d]芘、二苯并[a,h]、苯并[g,h,i]苝、二苯并[a,l]芘、二苯并[a,e]芘、二 苯并[a,i]芘、二苯并[a,h]芘)的测定;适用于婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品中4种多环芳烃(苯并[a]蒽、屈、苯并[b]荧蒽、苯并[a]芘)的测定。
本标准第二法适用于粮食及其制品、肉及其制品、水产及其制品、蔬菜、动植物油脂中15种多环芳烃(萘、苊、芴、菲、蒽、荧蒽、芘、苯并[a]蒽、苯并[b]、苯并[k]荧蒽、苯并[a]芘、茚并[1,2,3-c,d] 芘、二苯并[a,h]蒽和苯并[g,h,i]苝)的测定。

标准信息:

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  2. 中文名称:食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定
  3. 英文名称:
  4. 标准分类:产品安全标准
  5. 中国标准分类:X40
  6. 标准前缀:GB
  7. 标准状态:现行
  8. 发布单位:中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
  9. 发布日期:2021-09-07
  10. 废止日期:
  11. 实施日期:2022-03-07
  12. 页数:24 页
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