GB/T 39122-2020《养殖暗纹东方鲀鲜、冻品加工操作规范》

本标准规定了养殖暗纹东方纯加工的基本条件、专用设施、原料验收、暂养、操作规程、检验以及包装、标签、运输和储存。br />本标准适用于养殖暗纹东方鲀(Takifugu fasciatus)鲜、冻品加工的过程。

标准信息:

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  2. 中文名称:养殖暗纹东方鲀鲜、冻品加工操作规范
  3. 英文名称:Manufacturing practice for processing of fresh and frozen cultured obscure puffer
  4. 标准分类:产品基础标准
  5. 国际标准分类:67.120.30
  6. 中国标准分类:X20
  7. 标准前缀:GB/T
  8. 标准状态:现行
  9. 发布单位:国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
  10. 发布日期:2020-10-11
  11. 废止日期:
  12. 实施日期:2021-05-01
  13. 页数:8 页
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