HG 2684-1995《食品添加剂 稀释过氧化苯甲酰》

本标准规定丁食品添加剂稀释过氧化苯甲酰的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装，运输和贮存。
本标准适用于食品添加剂过氧化苯甲酰与食品添加剂明矾、磷酸钙盐、硫酸钙、碳酸钙，碳酸镁和淀粉中的一种以上为稀释剂配制而成的稀释过氧化苯甲酰，用于小麦面粉品质
改良。
主要成分过氧化苯甲酰的分子式：(C|(6)H|(5)CO)|(2)O|(2)
过氧化苯甲酰相对分子质量：242.22(按1991年国际相对原子质量)