LY/T 2979-2018《野生动物产品 鸵鸟蛋》
本标准规定了非洲鸵鸟(Struthio camelus)和澳洲鸵鸟(Dromaius novaehollandia)蛋的感官指标、理化指标及微生物抽检、质量要求、贮存、包装和运输等技术要求。br />本标准适用于鸵鸟饲养场、鸵鸟商品蛋的生产、收购、销售及加工。
标准信息:
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本标准规定了非洲鸵鸟(Struthio camelus)和澳洲鸵鸟(Dromaius novaehollandia)蛋的感官指标、理化指标及微生物抽检、质量要求、贮存、包装和运输等技术要求。br />本标准适用于鸵鸟饲养场、鸵鸟商品蛋的生产、收购、销售及加工。
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