首页 - 规范标准 - 产品基础标准 - 正文 NY/T 3905-2021《冷冻肉解冻失水率的测定》本文件规定了冷冻肉解冻失水率的检测方法。本文件适用于冷冻肉解冻失水率的检测,也适用于冷冻肉制品及冷冻水产品。标准信息: 免责声明:本网站所提供的电子文本仅供参考,请以正式标准出版物为准。本网站所提供的电子文本均来自于互联网,其版权由其发行商所有,仅供个人学习、研究之用,未经授权,禁止复制、发行、汇编、翻译等。中文名称:冷冻肉解冻失水率的测定英文名称:Determination of thaw drip loss rate of frozen meat标准分类:产品基础标准国际标准分类:67.120.10中国标准分类:X22标准前缀:NY/T标准状态:现行发布单位:中华人民共和国农业农村部发布日期:2021-05-07废止日期:无实施日期:2021-11-01页数:8 页 在线预览(点击展开)第1页第2页第3页第4页第5页第6页第7页第8页