NY/T 3914-2021《蒜薹低温物流保鲜技术规程》
本文件规定了蒜薹低温冷链流通的技术规程。包括术语和定义、采收、预冷、冷藏条件与管理、商品包装与标识、运输、销售、管理等冷链流通的基本要求。
本文件适用于新鲜蒜薹的低温物流保鲜技术领域。
标准信息:
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- 中文名称:蒜薹低温物流保鲜技术规程
- 英文名称:Technical code of practice for low temperature logistics and freshness preservation of garlic scape
- 标准分类:产品基础标准
- 国际标准分类:65.020
- 中国标准分类:B31
- 标准前缀:NY/T
- 标准状态:现行
- 发布单位:中华人民共和国农业农村部
- 发布日期:2021-05-07
- 废止日期:无
- 实施日期:2021-11-01
- 页数:8 页
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