NY/T 3917-2021《柑橘全果果汁(浆)加工技术规程》

本文件规定了柑橘全果果汁（浆）加工的术语和定义、原料要求、生产过程卫生要求、加工过程、标志、包装、储藏及运输。
本文件适用于柑橘全果果汁（浆）的加工。