QB/T 3608-1999《茄汁鲭鱼罐头》

本标准规定了茄汁鲭鱼罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的墓本要求。
本标准适用于以新鲜或速冻良好的鲭鱼为原料，经加工处理、装罐、加人调味番茄汁、密封、杀菌制成的茄汁鲭鱼罐头。