SB/T 10531-2009《火锅企业经营服务规范》
本标准规定了火锅企业的术语和定义、标识、餐饮业火锅企业经营服务的基本要求和运营、管理要求,给出了火锅示范企业需具备的条件及管理原则。
本标准适用于经营餐饮的火锅企业。
标准信息:
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本标准规定了火锅企业的术语和定义、标识、餐饮业火锅企业经营服务的基本要求和运营、管理要求,给出了火锅示范企业需具备的条件及管理原则。
本标准适用于经营餐饮的火锅企业。
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