SC/T 3203-2001《调味鱼干》
本标准规定了调味鱼干的要求、抽样、试验方法、标志、标签、包装要求。
本标准适用于以冰鲜或冷冻马面鲀鱼(Navodonmodestus)、鳕鱼(Gadusm acrocephalus)为原料,经剖片、漂洗、调味、烘干等工序制成的调味鱼干产品,其他原料鱼制成的调味鱼干亦可参照执行。
标准信息:
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- 中文名称:调味鱼干
- 英文名称:Dried seasoned fish fillet
- 标准分类:完整的产品标准
- 中国标准分类:X20
- 标准前缀:SC
- 标准状态:废止
- 发布单位:中华人民共和国农业部
- 发布日期:2001-09-27
- 废止日期:2015-05-01
- 实施日期:2001-11-01
- 页数:7 页
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