SC/T 6027-2007《食品加工机械(鱼类)剥皮、去皮、去膜机械的安全和卫生要求》
本标准规定了剥皮、去皮、去膜机械的设计、制造、安装、运输及电气设备的安全和卫生要求。
本标准所述的剥皮机是指具有齿辊、压紧辊和刀具的剥皮机械;去皮、去膜机是指具有输送辊、卸料辊和刀具的去皮、去膜机械。本标准适用于通过刀具进行鱼类或肉类剥皮、去皮、去膜的机械。
本标准不适用于家用和台式的剥皮、去皮、去膜机械。本标准仅适用于标准实施日期后制造的产品。
标准信息:
- 免责声明:本网站所提供的电子文本仅供参考,请以正式标准出版物为准。本网站所提供的电子文本均来自于互联网,其版权由其发行商所有,仅供个人学习、研究之用,未经授权,禁止复制、发行、汇编、翻译等。
- 中文名称:食品加工机械(鱼类)剥皮、去皮、去膜机械的安全和卫生要求
- 英文名称:Food Processing Machinery-(fish)Derinding-,Skinning-and Membrane Removal Machines-Safety and Hygiene
- 标准分类:产品基础标准
- 国际标准分类:67.260
- 中国标准分类:B94
- 标准前缀:SC
- 标准状态:现行
- 发布单位:CN-SC
- 发布日期:2007-04-17
- 废止日期:无
- 实施日期:2007-07-01
- 页数:31 页
第1页
第2页
第3页
第4页
第5页
第6页
第7页
第8页
第9页
第10页