SN/T 0738-1997《出口食品中肠杆菌科检验方法》

本标准规定了出口冻水产品、冻、烤禽肉、速冻方便食品、干燥食品、糖果食品中肠杆菌科定量检验方法。本标准适用于出口冻鱼片、冻贝片、冻鸡肉、冻烤鸭、冻菜卷、冻春卷、冻饺子、冻八宝袋、冻莲藕塞肉、脱水蔬菜、奶粉、方便面、挂面、饼干、糖果中肠杆菌科定量检验，其他食品可参照使用。