SN/T 3872-2014《出口食品中四种致病菌检测方法 MALDI-TOF-MS法》
本标准规定了食品中四种致病菌的MALDI-TOF-MS检测方法。
本标准适用于食品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌四种致病菌的快速检测,其他致病菌可参照使用。
标准信息:
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- 中文名称:出口食品中四种致病菌检测方法 MALDI-TOF-MS法
- 英文名称:Detection of four pathogens in food for export-MALDI-TOF-MS method
- 标准分类:产品方法标准
- 国际标准分类:07.100.30
- 中国标准分类:C53
- 标准前缀:SN
- 标准状态:现行
- 发布单位:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
- 发布日期:2014-01-13
- 废止日期:无
- 实施日期:2014-08-01
- 页数:8 页
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