SN/T 4890-2017《出口食品中姜黄素的测定 高效液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法》
本标准规定了出口食品中姜黄素的高效液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱测定方法。br />本标准适用于果冻、巧克力制品、碳酸饮料、麦片、冰淇淋、调制乳粉、调味糖浆、粉圆、复合调味料、酥炸粉、腌渍的蔬菜、方便面饼、膨化食品等食品中姜黄素总量的测定和确证。
标准信息:
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- 中文名称:出口食品中姜黄素的测定 高效液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法
- 英文名称:Determination of curcuminoids in foodstuffs for export--HPLC method and HPLC-MS/MS method
- 标准分类:产品方法标准
- 国际标准分类:67.050
- 中国标准分类:X04
- 标准前缀:SN/T
- 标准状态:现行
- 发布单位:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
- 发布日期:2017-08-29
- 废止日期:无
- 实施日期:2018-04-01
- 页数:20 页
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