SN/T 4892-2017《出口动物源性食品中雌二醇、睾酮和孕酮残留量及稳定碳同位素比值的测定》
本标准第一法液相色谱串联质谱法规定了动物源性食品中睾酮、孕酮、α-雌二醇、β-雌二醇残留量的高效液相色谱-串联质谱测定和确证方法。第二法气相色谱/燃烧炉/同位素比值质谱法规定了动物源性食品中雌二醇、睾酮和孕酮的稳定碳同位素比值测定的气相色谱/燃烧炉/同位素比值质谱方法。br />本标准第一法液相色谱串联质谱法适用于动物源性食品牛肉、牛奶、鸡肉中睾酮、孕酮、雌二醇残留量的测定。第二法气相色谱/燃烧炉/同位素比值质谱法适用于动物源性食品牛肉、牛奶、鸡肉中残留雌二醇、睾酮和孕酮(残留水平>10μg/kg)的稳定碳同位素比值的测定。
标准信息:
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- 中文名称:出口动物源性食品中雌二醇、睾酮和孕酮残留量及稳定碳同位素比值的测定
- 英文名称:Determination of residues and stable carbon isotope ratio of estradiol, testosterone and progesterone in foodstuff of animal origin for export
- 标准分类:产品方法标准
- 国际标准分类:67.120.01
- 中国标准分类:X04
- 标准前缀:SN/T
- 标准状态:现行
- 发布单位:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
- 发布日期:2017-08-29
- 废止日期:无
- 实施日期:2018-04-01
- 页数:20 页
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