NY/T 2799-2015《绿色食品 畜肉》
本标准规定了绿色食品畜肉的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于绿色食品畜肉(包括猪肉、牛肉、羊肉、马肉、驴肉、兔肉等)的鲜肉、冷却肉及冷冻肉,不适用于畜内脏、混合畜肉和辐照畜肉。
标准信息:
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本标准规定了绿色食品畜肉的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于绿色食品畜肉(包括猪肉、牛肉、羊肉、马肉、驴肉、兔肉等)的鲜肉、冷却肉及冷冻肉,不适用于畜内脏、混合畜肉和辐照畜肉。
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