首页 - 规范标准 - 完整的产品标准 - 正文 NY/T 3356-2018《牦牛肉》本标准规定了牦牛肉的定义、技术要求、检验方法、标识、包装、贮存、运输。本标准适用于牦牛屠宰加工后,经检疫合格的冷却(冻)牦牛肉。标准信息: 免责声明:本网站所提供的电子文本仅供参考,请以正式标准出版物为准。本网站所提供的电子文本均来自于互联网,其版权由其发行商所有,仅供个人学习、研究之用,未经授权,禁止复制、发行、汇编、翻译等。中文名称:牦牛肉英文名称:Yak meat标准分类:完整的产品标准国际标准分类:23.080中国标准分类:J71标准前缀:NY/T标准状态:现行发布单位:中华人民共和国商务部发布日期:2018-09-30废止日期:无实施日期:2019-01-01页数:8 页 引用了下列标准(点击展开)GB/T 5009.44-2003《肉与肉制品卫生标准的分析方法》GB 18394-2001《畜禽肉水分限量》 代替了下列标准(点击展开)SB/T 10399-2005《牦牛肉》 在线预览(点击展开)第1页第2页第3页第4页第5页第6页第7页第8页