首页 - 规范标准 - 完整的产品标准 - 正文 SB/T 10399-2005《牦牛肉》本标准规定了牦牛肉的定义、技术要求、检验方法、标识、包装、贮存、运输。 本标准适用于牦牛肉屠宰加工后,经检疫合格的冷却(冻)牦牛肉。标准信息: 免责声明:本网站所提供的电子文本仅供参考,请以正式标准出版物为准。本网站所提供的电子文本均来自于互联网,其版权由其发行商所有,仅供个人学习、研究之用,未经授权,禁止复制、发行、汇编、翻译等。中文名称:牦牛肉英文名称:Yak meat标准分类:完整的产品标准国际标准分类:67.120.10中国标准分类:X22标准前缀:SB标准状态:现行发布单位:CN-SB发布日期:2005-10-11废止日期:无实施日期:2006-03-01页数:7 页 引用了下列标准(点击展开)GB/T 6388-1986《运输包装收发货标志》GB/T 5009.18-2003《食品中氟的测定》GB/T 4789.6-2003《食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验》GB/T 5009.1-2003《食品卫生检验方法 理化部分 总则》GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2707-2005《鲜(冻)畜肉卫生标准》GB 18394-2001《畜禽肉水分限量》 被下列标准引用(点击展开)GB/T 25734-2010《牦牛肉干》 在线预览(点击展开)第1页第2页第3页第4页第5页第6页第7页第8页