NY/T 3380-2018《猪肉分级》

本标准规定了猪肉分级的术语和定义、要求、评定方法、标志、标签。
本标准适用于猪胴体及主要分割部位的分级。

标准信息:

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  2. 中文名称:猪肉分级
  3. 英文名称:Grading standard for pork
  4. 标准分类:产品基础标准
  5. 国际标准分类:67.120.10
  6. 中国标准分类:X01
  7. 标准前缀:NY/T
  8. 标准状态:现行
  9. 发布单位:中华人民共和国商务部
  10. 发布日期:2018-09-30
  11. 废止日期:
  12. 实施日期:2019-01-01
  13. 页数:13 页
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