DB32/T 1096-2007《辐照半流体调味品卫生标准》

本标准规定了辐照半流体调味品卫生指标和检验方法以及辐照工艺、要求、检验规则、重复照射、运输、贮存的卫生要求。
本标准适用于酱类、腐乳、豆豉、番茄酱和番茄沙司、火锅调料(底料)、复合调味料(汁)、方便面调味酱以及水产酱类等半流体调味品的辐照杀菌、防霉。
本标准不适用于纯液体调味品。

标准信息:

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  2. 中文名称:辐照半流体调味品卫生标准
  3. 英文名称:Hygienic standard for irradiated flavoring of semi liquid food
  4. 标准分类:产品卫生标准
  5. 国际标准分类:67.040
  6. 中国标准分类:C53
  7. 标准前缀:DB32
  8. 标准状态:现行
  9. 发布单位:江苏省质量技术监督局
  10. 发布日期:2007-10-26
  11. 废止日期:
  12. 实施日期:2007-12-26
  13. 页数:6 页
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