SB/T 10366-2012《禽屠宰分割安全产品质量认证评审准则》
本标准规定了禽屠宰分割安全产品质量认证的评审要求、体系管理要求、生产基础要求、关键过程控制、检疫检验要求、产品要求、产品可追溯性与召回。
本标准适用于禽屠宰分割产品的安全产品质量认证。
标准信息:
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- 中文名称:禽屠宰分割安全产品质量认证评审准则
- 英文名称:Evaluating rule on the safety food quality of the slaughtered poultry products
- 标准分类:产品基础标准
- 国际标准分类:67.120
- 中国标准分类:X01
- 标准前缀:SB
- 标准状态:现行
- 发布单位:中华人民共和国商务部
- 发布日期:2012-08-01
- 废止日期:无
- 实施日期:2012-11-01
- 页数:16 页
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