WB/T 1059-2016《肉与肉制品冷链物流作业规范》
本标准规定了肉与肉制品冷链物流的基本原则、基本要求、冷链作业、包装与标识等。
本标准适用于肉与肉制品冷链物流过程中的温控与作业管理。
标准信息:
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- 中文名称:肉与肉制品冷链物流作业规范
- 英文名称:Specification for cold chain logistics operation of meat and meat products
- 标准分类:通用基础标准
- 国际标准分类:03.220.01
- 中国标准分类:A87
- 标准前缀:WB
- 标准状态:现行
- 发布单位:中华人民共和国国家发展和改革委员会
- 发布日期:2016-10-24
- 废止日期:无
- 实施日期:2017-01-01
- 页数:9 页
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